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多地引进快检车或建设快检室 护卫“舌尖上安全”

2018年08月29日 14:24:54来源:中国食品机械设备网 编辑:Mary人气:9233

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  【中国食品机械设备网 地方新闻】俗话说“民以食为天,食以安为先”,食品的质量安全一直受到人们的关注。为确保人民群众“舌尖上的安全”,提升食品安全快速检测能力,严防严控食品安全风险,不少地方积极引进食品安全快速检测车或者加快食品快检室建设,有效提升了食品安全应急处置能力,也为地方促进食品安全监管水平整体提升提供有力的技术支撑。
 

多地引进快检车或建设快检室 护卫“舌尖上安全”
 
  四川:食品安全快速检测车分配使用
 
  据悉,四川省南充市嘉陵区招标采购的9台食品安全快速检测车待活动开展后,就分配给9县(市、区)使用。目前,嘉陵区食品安全快速检测车已驶入当地农贸市场。相关人员向群众详细介绍了快检车的用途,如奶粉是否含有三聚氰胺,农药残留量是否超标,猪肉是否含有瘦肉精,还有熟肉的亚硝酸盐是不是超标,都可以检测出来。
 
  笔者了解到,该车搭载37种先进的快速检测仪器、设备及食品安全快速检测箱,且随停随测,可以快速定性定量对农药残留、兽药残留、食品添加剂、非食用化学添加物、微生物、重金属等9大类100多个项目超过1000种食品残留物进行基本快速筛查检测。同时具有检测时间短、检测精度高等特点,还有检测数据实时统计分析功能。
 
  青海:食品安全快检车为食品安全护航
 
  日前,食品安全快速检测车及车载设备配发仪式在西宁举行,而青海省海南州共和县领获1辆食品安全快检车。作为“移动的实验室”,食品快速检测车不仅具有随机性强、灵活快捷、准确度高等优势,还对加强食品安全检验检测体系建设、强化食品安全监管能力和全面提升监管水平具有重大意义。
 
  此后,该地将充分发挥快检车和快检设备作用,强化重点领域的抽查,尤其是学校食堂、农产品批发市场、超市、餐饮单位的食品安全现场快速检测,有效预防和控制食品安全事故的发生,为人民群众饮食安全筑起一道安全“防火墙”。
 
  广东:食品快检中心投入使用
 
  据了解,广东省阳春市食品快检中心成立,用以免费为市民的“菜篮子”提供安全快检服务。该食品快检中心配有大型多功能自动食品安全检测仪、用于水产品检测的浓缩仪、离心机等设备,主要对水产品和农产品进行快速检测,检测过程大约15分钟。总之,食品快速检测设备的配置和有效使用,将极大提高食品监督工作的靶向命中率,进一步提升食品安全执法能力,保障基层群众舌尖上的安全。
 
  湖北:食品快检车开到生鲜市场门口
 
  据悉,武汉市汉阳区食品快检车开进市场,为群众免费提供食品快检服务。该快检车内配置了农药残留检测仪、荧光检测仪、光谱检测仪、一体化食品安全快速检测仪等检测设备及相关试剂,可对农药残留、兽药添加、食品添加剂、环境激素、伪劣鉴别5类120多项进行检测,20多分钟就能出现结果。
 
  小编结语:由此可见,无论是快检车的采购,还是快检室的建成投用,都少不了各种食品检测仪器的配置与使用。随着全国各地全面落实食品快检工作,真正让“车子动起来、设备用起来、食品检起来”。笔者相信,在各种食品安全快速检测仪器的助力下,定能做好食品安全保障工作,确保人们舌尖上饮食安全。
 

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